Op mini-roadtrip door Noord-Brabant met het nieuwste boek van Hey Frits

Komt er een nieuw reisboek uit dan staan we vooraan in de rij. Want ook al zijn we zelf ‘spotters’ van de mooiste plekjes in eigen – en buitenland, Manon van Hey Frits is óók een spotter eerste klas. Wij mochten voor het boek 12 roadtrips door Nederland op pad en ontdekten een prachtig stukje Noord-Brabant.

HEY FRITS | 12 Roadtrips door Nederland

Voor we de beste spots van Noord-Brabant delen, eerst even over dat boek van Hey Frits. Laat het bedenken van een origineel boek maar aan Manon van Hey Frits over, want eentje zoals deze bestond nog niet. Het is de perfecte reisgids voor een paar dagen vakantie in eigen land. En één ding weet je dan in ieder geval zeker: je gaat de mooiste plekken zien in een relaxed tempo. Naast een geweldige inhoud zijn we ook onder de indruk van de vormgeving. We laten het boek maar al te graag op tafel liggen!

Een roadtrip door Noord-Brabant in 24 uur

Eerlijk is eerlijk, om de roadtrip door Noord-Brabant à la Hey Frits te doen moet je er eigenlijk drie dagen voor uit trekken. Maar gezien onze drukke planning (met bezoekjes aan andere droomplekjes ) pakken we maar een klein stukje van deze roadtrip mee. De conclusie is snel getrokken: dit smaakt naar meer! Onze aanrader is dan ook de volledige drie dagen te pakken. En om na Noord-Brabant óók de andere roadtrips van Hey Frits te ontdekken natuurlijk.

First things first: overnachten bij The Duke Boutique Hotel

We zouden Reistop5 niet zijn wanneer we niet beginnen met het ‘belangrijkste’ onderdeel, namelijk de plek waar we slapen. Want ondanks het feit dat in deze 3-daagse roadtrip de steden Breda en Den Bosch worden ‘overgeslagen’, strijken we tóch neer in het hart van Den Bosch. En dat is wat ons betreft de perfecte plek om je rondje Noord-Brabant te beginnen: wat is Den Bosch een fijne stad. Maar daarover later meer.

The Duke Boutique Hotel huist in een voormalig oud postkantoor en deelt het pand met onder andere een luxe gym. Hier mag je tijdens je verblijf gratis gebruik van maken. De stijl wordt omschreven als ‘Scandinavisch ontmoet Parijs chiqueand we couldn’t agree more! Het mooiste van onze (deluxe) room? De badkamer (ohhh my) en het uitzicht op de Sint-Janskathedraal. En wandel het hotel uit en je staat binnen een minuut in het – naar ons idee– leukste straatje van Den Bosch: de Korte Putstraat.

Tips Den Bosch

Omdat we onze roadtrip door Noord-Brabant in de ochtend bijtijds willen vervolgen, hebben we maar kort de tijd in Den Bosch. Toch hebben we een paar kleine tips voor je verzameld die je niet mag overslaan wanneer je hier bent.

  • Dineren & borrelen in de Korte Putstraat. Bourgondisch genieten in dé culinaire straat van Den Bosch. Wat een sfeer jongens, wat een sfeer!
  • Ontdek De Binnendieze in een fluisterbootje. Samen met een gids ontdek je de historische vaarroute die fascinerend is. Door deze tocht zijn we Den Bosch anders gaan zien en werden we nóg meer verliefd op deze stad.
  • Strijk neer op het hippe terras van Eetbar de Stadt. Love this place!
  • Lunchen doe je bij Eetbar Dit, vooral op warmere dagen is dit een oase in de stad.
→ Andere tips voor accommodaties in Den Bosch volgens Hey Frits: The Den, Little Duke Hotel en Hotel Haverkist. 

Van Den Bosch naar De Boshut in Schaijk

Na een kleine ontdekkingstocht in Den Bosch springen we in de auto om door te rijden naar natuurgebied De Maashorst. Dit stukje wordt ook wel het oergebied van Brabant genoemd en wanneer je tijd hebt maak je natuurlijk een lange wandeling door de bossen van De Maashorst. Wij komen hier met een ander doel: lunchen bij De Boshut.

De Boshut ligt verscholen tussen hoge bomen midden in het natuurgebied. Wat ons betreft hebben we nu al de ideale combinatie te pakken: de drukte van een grote stad met de stilte van de natuur. En wanneer de natuur dan ook zulke plekken als De Boshut te bieden heeft dan zijn we helemaal verkocht. De Boshut is een verrassende plek: hippe parasolletjes en een vintage interieur staan in aangenaam contrast met de enigszins klassieke lunchkaart. Het voelt huiselijk maar toch eigentijds en dat alles in het prachtige decor van natuurgebied De Maashorst. Na een goede lunch (tip: salade geitenkaas) vervolgen we onze route naar het stadje Ravenstein.

Vestingstadje Ravenstein + Nono’s Kitchen

Als groot liefhebbers van Hanzesteden verliezen we ons hart direct aan het vestingstadje Ravenstein. Dat dit stadje een rijke historie kent spat er aan alle kanten van af. Van de stadspoort tot de Stellingmolen en de sfeervolle straatjes: Ravenstein is een plaatje. Klein is het wel maar daarom is het extra goed te combineren met de andere stops tijdens deze roadtrip. Koffie drinken en taart eten doen we bij theetuin Nono’s Kitchen. Niet alleen de gezellige gastvrouwen (dochter + moeder) maar ook de lekkere taart en waanzinnig mooie tuin maken ons heel blij.

Sidenote: Nono’s Kitchen gaat sluiten! Gelukkig kan je nog tot 8 oktober genieten van deze mooie plek, maar daarna is het finito! GO GO GO!

Grave en Restaurant Ovum

Save the best for last kunnen we niet zeggen, want deze roadtrip was van begin tot eind fantastisch. Maar voor dit laatste onderdeel komen we zonder twijfel nog een keer terug naar Noord-Brabant. Eerst even over Grave zelf, want net als Ravenstein is dit een lief vestingstadje aan de Maas. Fraaie panden, mooie klinkerstraatjes en gezellige pleintjes typeren het straatbeeld. Op een mooi plekje aan de rand van de historische kern van Grave wacht ons een grote verrassing: Restaurant Ovum.

Restaurant Ovum is een droom van een restaurant in Grave. Het is onderdeel van Nidum, wat een broedplaats is voor inspiratie op het gebied van lifestyle, wonen, events en culinair genieten. Alles komt hier bij elkaar op één plek: het Arsenaal in Grave. Waar Nidum in het Latijns ‘nest’ betekent, betekent Ovum ‘ei’. Een plek waar het dus draait om inspiratie, maar waar het ook aanvoelt als een warm nest. En voor ons als jagers naar droomplekken voelt dit inderdaad als een waanzinnig warm nest. Dit is de plek waarbij ik tijdens het diner tegen mijn vriend fluister: ‘mochten we ooit gaan trouwen en dat in Nederland willen doen, dan zou ik dat best op een plek zoals deze willen doen’. Ja, het is hier zalig en we overdrijven niet.

Restaurant Ovum

We schuiven aan voor een driegangenmenu van de Chef. Met een vermelding in de Lekker 500 en de Gault&Millau hebben we redelijk hoge verwachtingen die glansrijk worden overtroffen. Het diner bestaat uit de volgende gerechten:

  • Amuse: Weckpot gevuld met een lichtpittige compote van tomaat,. schuim van Parmezaan en crumble van tomaat en zwarte olijf. Bovenop de KFC (Korean Fried Cauliflower).
  • Voorgerecht: Tartaar van zeebaars aangemaakt met groene appel, limoen en bieslook. Daarbovenop een ravioli van rettich gevuld met een crème van ansjovis. Daaromheen dotjes van doperwt en ansjovis en gepekelde zeebaars met algenpoeder.
  • Hoofdgerecht: Maishoender met daarop een baconcrumble en ernaast een stoof van maïshoender. Hierop gebakken gnocchi, maïscrème en ingelegde slierten van tuinboon. Hierbij wordt een jus geserveerd getrokken van de karkassen van de maïshoender.
  • Dessert: Honing whisky dessert. Met onderop een cremeux van duindoorn en een saus op basis van whisky en karamel. Hierop honingyoghurt ijs en een schuim van honingyoghurt. Hieroverheen een gel van duindoorn.

De smaken zijn uitstekend, net als de opmaak van de gerechten. De porties hebben daarnaast de perfecte grote. Naast de goede gerechten zijn we te spreken over het interieur van Ovum, het mooie terras en de grote binnentuin. Dineren bij Ovum is een beleving (klinkt gezapig, maar het is wel hoe het is). Wat het geheel afmaakt? Dat je binnenkort kunt blijven overnachten in Nidum Boetiekhotel.

Nidum Boetiekhotel

We gaan er nog niet teveel over vertellen, maar na een kleine sneak peek in de kamers van Nidum Boetiekhotel weten we één ding zeker. Dit hotel gaat een paradepaardje worden onder de boutique hotels in Nederland. De zes kamers zijn ingericht door zes verschillende interieurontwerpers en hebben ieder een eigen uitstraling. Monumentale details worden hier perfect gecombineerd met luxe en moderne meubels uit ‘eigen huis’. Wanneer Nidum Boetiekhotel officieel geopend wordt en we er een keer hebben geslapen delen we er uiteraard meer over.

Met dank aan…

Deze fantastische roadtrip werd uiteraard mogelijk gemaakt door Manon van Hey Frits & Uitgeverij mo’media + de deelnemende partijen. Over ieder onderdeel zijn we positief en daarmee kunnen we zowel het boek als de accommodatie + horecagelegenheden aanraden.

24uurin Accommodaties amsterdam appartement avontuurlijk bad bedandbreakfast bijzondereovernachting boutiquehotel corona-proof droomplek droomplekjes europa Friesland Gelderland Griekenland Groningen hanzestad hanzesteden hotel indenatuur indestad nachtjeweg Nachtje weg nederland nepal noord-amerika Noord-Brabant noord-holland Overijssel overnachtenindestad overnachtenmetbad reistips Reizen met kinderen Rondreizen schiermonnikoog spanje stedentrip utrecht vakantiehuis Veluwe wellness Zeeland Zeilen zuid-holland

Heidi Klein

Begin 2019 ben ik gestart met reistop5 omdat ik ontzettend blij word van schrijven & het delen van reistips. Ik wil woorden tot leven laten komen op papier en jou, als lezer, inspireren de wereld te ontdekken. Dichtbij of ver weg, er is overal iets moois te vinden!

Bekijk alle artikelen

1 comment