24 uur in Zwolle – een Hanzestad vol geschiedenis, stijl en smaak

Zwolle is een dynamische Hanzestad aan de IJssel. Een stad die met recht bruist van leven. Waar historie en het hippe moderne leven door elkaar verweven is. Waar je struint door de knusse verborgen straatjes, koffie drinkt bij de lekkerste koffietentjes, shopt bij de meest hippe boutique winkels en eet bij de beste horeca zaken. Zwolle heeft zoveel moois te bieden dat wij door Hanzesteden Zwolle zijn uitgenodigd om deze eeuwenoude stad te ontdekken en op de kaart te zetten. De mooiste, beste en lekkerste tips hebben wij hierbij voor jullie verzameld. Tijd voor jou om Zwolle en zijn beste plekjes te gaan ontdekken. Veel plezier!

Barista Cafe Zwolle 

We beginnen onze ontdekkingstocht door Zwolle bij het gezellige Barista Café Zwolle. Een plek waar het serveren van de beste koffie, werken met ambachtelijke producten en ontmoeten centraal staat. Inmiddels is Barista Café met meer dan 20 vestigingen een begrip in Nederland geworden. Bij Barista Café kom je natuurlijk voor een goed kop koffie of thee met daarbij een heerlijk punt zelfgemaakte taart. Voor een extra feestelijk moment kies je uit een van de Barista specials die ze op de kaart hebben staan. Daarnaast kun je er ook terecht voor een ontbijt, lunch of een lekkere borrel. En daar stopt het nog niet. Want, wil je een stukje Barista Café meer naar huis nemen? Ze verkopen hun koffie en thee in de cafés. Barista Café leeft hun formule. Dé plek om je dag rustig te binnen. 

Als ambassadrice van de Hanzesteden bezoek ik dit jaar alle negen Hanzesteden in Nederland. Meer lezen over de andere Hanzesteden? Klik hier dan voor mijn tips over Deventer, Harderwijk, Kampen, Zutphen en Elburg. 

Museum ANNO 

Hoe zorg je er tegenwoordig nog voor dat een museum een succes wordt? Het jonge museum ANNO heeft het allemaal in huis. De naam zegt het al, ANNO, een verwijzing naar verleden en heden en dat onder één dak samenbrengen. Knap hoe ze dat op een innovatieve manier gedaan hebben. ANNO is een interactief museum waar naast het museum ook archeologie, bouwhistorie, monumenten en archief te vinden zijn. Door deze samenwerkingen kan er onderzoek gedaan blijven worden naar verhalen uit het verleden en deze met het heden samenvoegen. Zo blijft de geschiedenis van Zwolle levend.

Als bezoeker kun je zien hoe dit gebeurt door te kijken hoe archeologen en bouwhistorici van een stukje vondst naar een verhaal gaan, bij het archief kun je onderzoek doen en in het Drostenhuis leer je over bekende en onbekende Zwollenaren en wat zij voor Zwolle en Zwolle voor hen heeft betekent. Doordat ANNO zo innovatief en interactief is, is het ook heel geschikt voor kinderen en kinderuitjes. ANNO, dé plek als je Zwolle beter wilt leren kennen. 

Brasserie het Vliegerhuys Zwolle

Ooh, wat houden wij van horeca zaken zoals deze. Statig van buiten, huiskamer-café sfeer met een moderne touch van binnen. Een plek waar je de tijd vergeet terwijl je geniet van een heerlijke huysgemaakte maaltijd of patisserie.

Bij Brasserie het Vliegerhuys wordt gewerkt met kwalitatief hoogwaardige producten en zoveel mogelijk biologisch. Wij zijn helemaal fan, maar misschien nog meer van hun interieur. De grote leestafel in het midden met een selectie aan dag-week- en maandbladen geeft iets bibliotheek-achtig maar dan heerlijk knus is een brasserie. Bestel iets lekkers van de menu kaart en vergeet de tijd. Nog zoiets fijns van Brasserie het Vliegerhuys, de menukaart is de gehele dag door beschikbaar. Wij houden daarvan. Zeker te weten een van onze favoriete plekken in Zwolle. 

Ontdek Zwolle 

Hanzestad Zwolle heeft zoveel mooie plekjes dat je die het liefst allemaal wilt ontdekken. Door met een gids op stap te gaan kom je langs de mooiste gebouwen en leer je over de geschiedenis van de stad, struin je door de mooiste steegjes en krijg je de leukste en meest bijzondere weetjes te horen. Zwolle biedt ook leuke thema wandelingen aan waar je bij aan kunt sluiten. Wij liepen al eerder met stadgidsen door andere Hanzesteden en vinden het een leuke aanrader.

Loop je de stadswandeling toch liever zelf, dan kun je op de website van Visithanzesteden zelf een route downloaden. Geen groot fan van wandelen? Zwolle biedt ook fietsroutes aan waarmee je de stad kunt ontdekken. 

Grand café Het Wijnhuis

Aan het grote Kerkplein, precies waar je zo’n plek verwacht, vind je Grand café Het Wijnhuis. Nog zo een in ons rijtje van favoriete horeca zaken in Zwolle. Met volle passie heeft de eigenaar deze plek omgetoverd tot een klein Frankrijk in de stad. Je voelt en proeft de gezellig Franse sfeer in geur, kleur en interieur. Overal komt het terug, maar met een persoonlijke touch. En juist dat vinden wij zo fijn. De beste wijnen worden hier geschonken. Uitgekozen door de eigenaar zelf. Voor ieder wat wils. Maak het feestje compleet met een borrel etagère. Aanrader eerste klas met de meest smaakvolle bites. Op je lijstje hoor, voor een heerlijke zomers middag terrassen of op een stormachtige weekend middag gezellig binnen. 

Bistro de Buik van Parijs 

De Franse sfeer houdt maar niet op in Zwolle, want dineren doe je in de knusse Bistro de Buik van Parijs. En dit is pas echt L’Amour, want deze bistro wordt vol passie gerund door een koppel. Die liefde, die proef je door de gerechten heen. Dol op kaasfondue? Ze hebben deze gewoon op de kaart staan. En voor de dessert liefhebbers, kun je niet kiezen? Ga voor de Café gourmand; een koffie of thee met kleine desserts. Nu willen wij terug op een zwoele zomeravond, want oeh la la, die gezellig stads binnentuin. Daar wil je van je wijntje nippen onder het genot van de geur van een Boeuf Bourguignon of een heerlijke risotto. 

B&B de Pelsertoren Zwolle

Altijd al willen overnachten in een rijksmonument? In Zwolle doe je dat in B&B /kleinhotel de Pelsertoren. Aan de gracht in de binnenstad vind je deze unieke accommodatie. De pelsertoren is één van de drie overgebleven verdedigingstoren van Zwolle. Ze verhuren 4 suites. Warm ingericht, maar met een moderne twist is dit een unieke ervaring. Maak wat tijd en ruimte vrij om van het mooie uitzicht op het dakterras te genieten. Het ontbijt wordt geserveerd in Winkelcafé Engel in de binnenstad. Dit is extra bij te boeken. Aan de hand van een speciaal voor B&B de Pelsertoren ontworpen plattegrond kun je via drie verschillende routes van de B&B naar je ontbijt wandelen. Hoe leuk en een aanrader!

Pssst: we sliepen natuurlijk al vaker in Zwolle. Nieuwsgierig naar onze andere ervaringen? Lees dan hier meer over Hotel Staatsman, Bilderberg Grand Hotel Wientjes en Hotel Lumen.

Engel Winkelcafé

Dat we van een ontbijt bij Engel Winkelcafé konden gaan genieten lieten wij ons geen twee keer zeggen. Want ook deze plek behoort tot een van onze favorieten in Zwolle. Wij zijn dol op plekken waar shoppen en eten samenkomen. En helemaal als ze uitdragen dat ze lief willen zijn voor onze planeet. En dat doen ze door verantwoord, biologisch, lokaal, gerecycled en handgemaakt (samen)werken. Alleen maar hele mooie verhalen en spullen hier. Wat ons betreft dé plek waar je je dag rustig begint met een overheerlijk ontbijt. Ze serveren zelfs wentelteefjes van suikerbrood met jam en kaneel. 

Kas van Kaat 

In Zwolle stopt het maar niet met mooie initiatieven, want ook De Kas van Kaat kan niet ontbreken in ons rijtje van fijne tips voor deze prachtige Hanzestad. De Kas van Kaat is een sociale onderneming, waar je kunt beleven, winkelen, unieke producten kunt kopen en gezellig kan eten en drinken. Ze hebben een bakkerij, keuken, lunch café, aterlier en een prachtige belevingstuin. En elke keer weer zijn ze bezig om nieuwe initiatieven te ontwikkelen. Ook hier weer, alles met een verhaal en zo natuurlijk mogelijk. Je begrijpt, ook weer een pareltje voor op je lijstje als je Zwolle wilt ontdekken. De kas ligt wat uit de richting, maar bij Scholten fietsgoed in de binnenstad kun je een e-bike huren en door de prachtige groene omgeving van Zwolle naar De Kas van Kaat fietsen. 

Parkpaviljoen de Wezenlanden

Ondertussen zijn wij aan het eind gekomen van onze ontdekkingstrip door Zwolle. En wat voor één. Alleen maar mooie, fijne en leuke plekken bezocht. Aardig verzadigd van al het lekkere eten waar we van mochten genieten tijdens deze perstrip sluiten we af met een lekkere lunch af in het prachtige Parkpaviljoen midden in het groene Wezenlandenpark. Het Wezenlanden is een echt stadspark met kinderboerderij met speeltuin, een skatebaan, basketbalveld, het panna voetbalveld en veel wandelpaden met een groene omgeving. Bij het Parkpaviljoen zelf kun je zowel binnen als buiten heerlijk genieten. Gezellig binnen met uitzicht op buiten of buiten met je voeten in het stadsstrand en uitzicht op de vijver. Eten doe je hier seizoensgebonden met een Spaanse twist. Wij komen nog eens terug als het mooi weer is. Adiós!